Ότι είμαι αγράμματος και δεν μπορώ να βαστήσω ταχτική σειρά 'σ ταγραφόμενα, και...τότε φωτίζεται και ο αναγνώστης.Μπαίνοντας εις αυτό το έργον καιακολουθώντας ναγράφω...........(Μακρυγιάννης)

.......να γράφω δικά μου, να γράφω δικά σας, να γράφω και ξένα. Οπιανού και νάναι πάλι εγώ θα γράφω, ακόμα και αν δε μου αρέσουν αυτά που έχετε γραμμένα, απλά γιατί αρέσουν σε σας που τα γράψατε και σε σας που τα βλέπετε, κι αν σας πικράνω μη λησμονάτε τα λόγια του George Orwell ….. εάν σημαίνει κάτι τέλος πάντων η Ελευθερία, σημαίνει το δικαίωμα του να λες στους ανθρώπους αυτά που δεν θέλουν να ακούσουν.

Παρασκευή 22 Μαρτίου 2013

Το ήξερες ..... αυτό;;;;;;;;;



Σάλτσα της τελευταίας στιγμής.
Όλα είναι έτοιμα, εκτός από την σάλτσα του ψητού. Οι καλεσμένοι σας θα έλθουν από στιγμή σε στιγμή... και ανακαλύπτετε ότι δεν έχετε άσπρο κρασί για να φτιάξετε την σάλτσα! Διαλύστε λίγο ξύδι σε νερό, προσθέστε δύο κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη και... να το υποκατάστατο του κρασιού! Η σάλτσα σας θα γίνει γευστικότατη, όπως πάντα.
Για να μην μυρίζει η τσαγιέρα.
Η τσαγιέρα έμεινε στο ράφι όλο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, και τώρα που θέλετε να την χρησιμοποιήσετε, μυρίζει κάπως. Εάν, όμως, βάλετε έναν κύβο ζάχαρης στον πάτο της, ακόμα κι αν μένει αχρησιμοποίητη για μεγάλα χρονικά διαστήματα, δεν θα μυρίζει ποτέ.
Καθαρισμός αντικειμένων με λεπτό στόμιο.
Εάν το βάζο ή η κρυστάλλινη κανάτα σας, έχει λεπτό στόμιο και δεν χωράει να περάσει το χέρι σας για να το καθαρίσετε καλά, μην στενοχωρηθείτε  Ρίξτε του μία χούφτα χονδρό αλάτι και προσθέστε ξύδι και ζεστό νερό. Κουνήστε το με δύναμη πάνω-κάτω. Το αλάτι θα «ξύσει» τα σημεία που πρέπει και θα αφαιρέσει τα άλατα. Ξεβγάλετε πολύ καλά και το βάζο, ή η κανάτα σας, θα λάμπει και πάλι.
Προβλήματα τα οποία δημιουργεί η μούχλα.
Το πατάρι σας, ή κάποιο ντουλάπι, το οποίο ακουμπά σε εξωτερικό τοίχο, πιάνει υγρασία και έχει μία δυσάρεστη μυρωδιά. Τα πράγματα τα οποία φυλάτε, κινδυνεύουν να μουχλιάσουν. Ξεπεράστε αυτό το πρόβλημα, κρεμώντας καμιά δεκαριά κομμάτια κιμωλίας, σε κάποιο σημείο του ντουλαπιού. Η κιμωλία, θα απορροφά ως δια μαγείας την υγρασία και τα ρούχα, ή τα βιβλία σας, δεν θα υποφέρουν από την «κλεισούρα».
Λεκές από καφέ στο στρώμα.
Ο κυριακάτικος καφές στο κρεββάτι, είχε σαν αποτέλεσμα, το να λεκιάσετε το στρώμα σας. Επειδή δεν είναι πολύ εύκολο να το πλύνετε, σκεπάστε τον λεκέ με ένα παχύρρευστο μείγμα, το οποίο θα φτιάξετε με αλεύρι και νερό. Αφήστε το να στεγνώσει καλά και ξύστε το με το μαχαίρι. Μαζί του θα φύγει και ο λεκές.
Εάν η μυρωδιά της ναφθαλίνης είναι ενοχλητική.
Εάν η μυρωδιά της ναφθαλίνης σας ενοχλεί, πολεμήστε τον σκώρο με γαρύφαλλα! Το μπαχαρικό αυτό είναι αρκετά αποτελεσματικό. Βάλτε λοιπόν καρφάκια γαρύφαλλου σε τούλινα σακουλάκια και κρεμάστε τα στις ντουλάπες σας, ή κρύψτε στις τσέπες των παλτών σας 1-2 γαρύφαλλα και ο σκώρος δεν θα ξαναπλησιάσει.
Φραγμένες αποχετεύσεις.
Για να μην αντιμετωπίζετε ποτέ προβλήματα από φραγμένες αποχετεύσεις, ρίχνετε μία φορά την εβδομάδα στον νεροχύτη σας, λίγο καυτό ξύδι.
Για να μαγνητίζετε την σκόνη.
Βουτήξτε τα ξεσκονόπανα σας σε μείγμα νερού και ίσης ποσότητας γλυκερίνης. Στύψτε τα και αφήστε τα να στεγνώσουν. Τώρα πια, θα μαγνητίζουν κυριολεκτικώς την σκόνη, δεν θα την αφήνουν να αιωρείται και τα έπιπλά σας θα γυαλίζουν με μία κίνηση μόνο.
Το ράψιμο των κουμπιών.
Εάν βαρεθήκατε να ράβετε τα κουμπιά της οικογένειας, δοκιμάστε ένα πολύ αποτελεσματικό κόλπο. Περάστε τα στο σημείο της κλωστής, με διαφανές βερνίκι νυχιών. Έτσι, η κλωστή θα γίνει πολύ πιο ανθεκτική και τα κουμπιά δεν θα ξηλώνονται κάθε λίγο και λιγάκι.
Εάν έχει περισσέψει λίγο πιλάφι.
Περίσσεψε λίγο πιλάφι και δεν ξέρετε τί να το κάνετε; Φτιάξτε μία κοτόσουπα με κύβους, προσθέστε το ρύζι και αυγοκόψτε την. Ή ανακατέψτε το με ωμά, ή βραστά, λαχανικά και λίγο καλαμπόκι, για να φτιάξετε ρυζοσαλάτα.



Share
Blog Widget by LinkWithin

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΕΧΕΤΕ ΚΑΤΙ ΝΑ ΠΕΙΤΕ